Υλικά (για 5 άτομα)
5 πίτες
1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό
3 πατάτες
2 ντομάτες
2 κρεμμύδια
τζατζίκι
μουστάρδα, κέτσαπ ή οποιοδήποτε υλικό της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομματάκια και τα βάζουμε σε ένα μπολ με λάδι, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη για 2-3 ώρες. Αν θέλουμε τα περνάμε από καλαμάκια για να γίνουν σουβλάκια και έπειτα τα ψήνουμε στο γκρίλ. Έπειτα κόβουμε και τηγανίζουμε τις πατάτες και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Τηγανίζουμε τις πίτες σε λίγο βούτυρο ή λάδι. Παίρνουμε μία πίτα, βάζουμε μέσα ένα σουβλάκι, ντομάτα, κρεμμύδι, πατάτες ή οποιοδήποτε άλλο υλικό θέλουμε. Καλή όρεξη!
